Lofoten Oarweed Kombu – Fingertang aus Norwegen kaufen

Getrocknete Kombublätter – reich an Umami & Jod

€ 9,95

Beutel – 25 Gramm Beutel – 25 Gramm

🚚Lieferung innerhalb
2-3 Werktagen 🎁Kostenloser Versand
ab 49 € ⭐9,4/10 • 1.000+
Kundenbewertungen

Ganze Kombublätter – jodreiche Meeresalge.
Kräftiger, herzhafter Geschmack mit Pilznoten.
Ideal für Dashi, Suppen oder pflanzliche Brühen.
Vegan, glutenfrei & 100 % natürlich.
Frei von Palmöl sowie Farb-, Geschmacks- und Zusatzstoffen.
Schneller Versand & gratis Lieferung ab 44 €.

Ein kräftiges Meeresgemüse mit einem reichhaltigen, herzhaften Geschmack und tiefen Umaminoten. Die dicken, festen Blätter eignen sich perfekt als Basis für Brühen – genau wie japanischer Kombu. Auch eingelegt ein Genuss, z. B. als Beilage in Salaten oder Sandwiches.

Vorteile

Reich an natürlichem Umami, Kalzium, Magnesium und Eisen.
Ideal für selbstgemachte Brühen, Fermentation oder Slow Cooking.
Die dicken Blätter behalten beim Kochen ihre Struktur.
Natürlich, nährstoffreich & vielseitig verwendbar.

Lofoten Seaweed Fingertang (Kombu) – 25 Gramm

Fingertang – unsere nordatlantische Version von Kombu – wächst entlang der rauen Küsten Norwegens, Irlands und der Bretagne. Er erinnert eher an Waldboden nach einem Regenschauer als an Fisch: mild, erdig und salzig. Probier’s aus – zum Beispiel als herzhafte Zugabe in deiner Gemüsesuppe.

Lofoten Seaweed: reine Natur aus dem norwegischen Meer!

Lofoten Seaweed aus Norwegen nutzt die Kraft des Meeres, um schmackhafte und nährstoffreiche Produkte für den täglichen Gebrauch herzustellen. Gegründet von zwei Frauen mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Wohlbefinden, verbindet diese Marke alte norwegische Traditionen mit moderner Ernährung und Körperpflege – auf Basis von Meeresalgen wie Kelp und Nori .

Algen sind von Natur aus reich an Mineralstoffen, Jod und Antioxidantien und bieten eine nachhaltige Alternative zu industriellen Geschmacksverstärkern. Jedes Produkt wird sorgfältig in den kristallklaren Gewässern rund um die Lofoten-Inseln geerntet – mit Rücksicht auf das marine Ökosystem.

Nachhaltig geerntete Algen aus Norwegen
Reich an natürlichen Mineralien, Jod und typischen Umami-Aromen
Erhältlich als Furikake-Gewürz, Flocken oder ganze Blätter
Ideal für Vegetarier und Veganer geeignet

Neugierig auf weitere Geschmackserlebnisse aus dem Meer? Entdecke auch unsere Nori, Sugar Kelp und andere naturbelassene Algen von Lofoten Seaweed.

Für wen?

Für Liebhaber der asiatischen und pflanzlichen Küche.
Für alle, die natürliche, geschmacksintensive Zutaten suchen.
Für Fans von Fermentation, Einkochen oder Slow Food.

Fingertang ist für alle, die nach Geschmack mit Tiefe suchen. Ob du deine Gemüsesuppe verfeinern oder deinem Lunchsalat einen modernen Twist geben willst – diese Meeresalge bringt Balance und natürliche Kraft in jedes Gericht.

Gebrauchsanweisung

Für mehr Geschmacksintensität in Eintöpfen oder Suppen.
Gekochter Oarweed ist köstlich eingelegt oder mariniert als Beilage.
Ein Stück im Kochwasser von Bohnen oder Linsen verbessert die Bekömmlichkeit.
Allergene: Kann Spuren von Schalentieren enthalten.
Ein Zuviel an Jod kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen. Die empfohlene Tagesmenge beträgt 0,15 mg.

Tipp: Vor der Verwendung blanchieren, um den Jodgehalt zu reduzieren. Für besten Geschmack und Textur idealerweise innerhalb weniger Monate nach dem Öffnen verbrauchen.

Am besten vor : 04/2028

Oft gestellte Fragen

Nachstehend findest du Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Bachblüten. Als zertifizierte Bachblüten-Expertin mit langjähriger Erfahrung berät Greetje rund um die Auswahl und Anwendung von Bachblüten. Alle Informationen basieren auf über 10 Jahren Erfahrung in der eigenen Praxis sowie auf dem Feedback vieler zufriedener Kundinnen und Kunden. Ist deine Frage nicht dabei? Dann schreib uns gerne. Wir helfen dir persönlich und zuverlässig weiter.

Warum ist Meeresalgen gesund?

Meeresalgen enthalten von Natur aus Mineralstoffe wie Jod, Kalzium, Magnesium und Eisen.

Dulse, Kelp und Nori tragen zu einer abwechslungsreichen pflanzlichen Ernährung bei.

Was erhalten Sie?

Wiederverschließbarer Beutel, 25 Gramm

Lofoten Seaweed Oarweed (Kombu) – 25 g

Getrocknete Kombublätter – reich an Umami & Jod

Lofoten Seaweed Fingertang (Kombu) – 25 Gramm

Lofoten Seaweed: reine Natur aus dem norwegischen Meer!

Lieber eine persönliche Beratung?

Getrocknete Kombublätter – reich an Umami & Jod

Lofoten Seaweed Fingertang (Kombu) – 25 Gramm

Lofoten Seaweed: reine Natur aus dem norwegischen Meer!

Lieber eine persönliche Beratung?

Lofoten Seaweed Fingertang (Kombu) – 25 Gramm