Natürlicher Backverbesserer mit Bio-Meeresalgenflocken

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€ 9,95

Beutel – 80 Gramm Beutel – 80 Gramm

Kostenloser Versand ab 44 € (sonst 5,95 €) Natürliche Zutaten Kundenbewertung: 9,3 aus über 13.000 Bewertungen

Biologische Meeresalgenflocken aus Flügelkelp.
Reich an Jod, Ballaststoffen und Umami.
100 % natürlich, glutenfrei & vegan.
Frei von Palmöl sowie Farb-, Geschmacks- und Zusatzstoffen.
Einfach zu verwenden: einfach mit etwas zusätzlicher Flüssigkeit in den Teig mischen.
Gratis Versand ab 44 €.

Der Lofoten Seaweed Brot-Mix besteht aus fein gemahlenem, gefiedertem Meeresalgenpulver.

Diese zarten Algenflocken verleihen deinem Brot nicht nur eine feine Umami-Note, sondern auch eine gute Portion Jod, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.

Vorteile

Einfach zu jedem Brotteig hinzuzufügen.
Hoher Ballaststoffgehalt: 42,1 g pro 100 g.
Reich an pflanzlichem Eiweiß: 9,3 g pro 100 g.
Natürlicher Geschmacksverstärker: mild-würziges Umami.

Lofoten Seaweed – Algenpower für jede Brotbackmischung – 80 g

Der Seaweed Bread Mix liefert mehr als nur Geschmack. Dieses kleine Tütchen voller Meeresenergie bereichert dein Brot mit Nährstoffen, Charakter und einem Hauch skandinavischer Reinheit .

Einfach in jede Brotbackmischung, in Wraps, Muffins oder selbstgemachte Cracker einarbeiten!

Tipp: Gib zusätzlich Leinsamen, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne dazu – für extra Crunch!

Lofoten Seaweed: reine Natur aus dem norwegischen Meer!

Lofoten Seaweed aus Norwegen nutzt die Kraft des Meeres, um schmackhafte und nährstoffreiche Produkte für den täglichen Gebrauch herzustellen. Gegründet von zwei Frauen mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Wohlbefinden, verbindet diese Marke alte norwegische Traditionen mit moderner Ernährung und Körperpflege – auf Basis von Meeresalgen wie Kelp und Nori .

Algen sind von Natur aus reich an Mineralstoffen, Jod und Antioxidantien und bieten eine nachhaltige Alternative zu industriellen Geschmacksverstärkern. Jedes Produkt wird sorgfältig in den kristallklaren Gewässern rund um die Lofoten-Inseln geerntet – mit Rücksicht auf das marine Ökosystem.

Nachhaltig geerntete Algen aus Norwegen
Reich an natürlichen Mineralien, Jod und typischen Umami-Aromen
Erhältlich als Furikake-Gewürz, Flocken oder ganze Blätter
Ideal für Vegetarier und Veganer geeignet

Neugierig auf weitere Geschmackserlebnisse aus dem Meer? Entdecke auch unsere Nori, Sugar Kelp und andere naturbelassene Algen von Lofoten Seaweed.

Für wen?

Hobbybäcker:innen, die ihr Brot aufwerten möchten.
Veganer & Vegetarier.
Menschen, die glutenfrei backen.
Liebhaber von natürlichen, reinen Geschmacksgebern.
Alle, die gerne in der Küche experimentieren!

Gebrauchsanweisung

Verwendung:

Gib 1 bis 2 Esslöffel der Mischung zum Brotteig und erhöhe die Flüssigkeitsmenge leicht. Die Algenflocken lassen sich einfach mit dem Mehl vermengen und verleihen deinem Brot eine sanft-herzhafte Note.
Perfekt für Sauerteig, Vollkorn, glutenfreies oder anderes selbst gebackenes Brot. Auch lecker in Crackern oder herzhaften Muffins.
Allergene: Kann Spuren von Schalentieren enthalten.
Dieses Produkt enthält 89 mg Jod pro 100 g. Die empfohlene tägliche Aufnahme liegt bei 0,15 mg.
Lagerung: Trocken und verschlossen aufbewahren.

Am besten vor : 06/2028

Was erhalten Sie?

Wiederverschließbarer Beutel, 80 Gramm

Lofoten Seaweed Brot-Mix – 80 g

Natürlicher Backverbesserer mit Bio-Meeresalgenflocken

Lofoten Seaweed – Algenpower für jede Brotbackmischung – 80 g

Lofoten Seaweed: reine Natur aus dem norwegischen Meer!

Verwendung:

Lieber eine persönliche Beratung?

Natürlicher Backverbesserer mit Bio-Meeresalgenflocken

Lofoten Seaweed – Algenpower für jede Brotbackmischung – 80 g

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Lofoten Seaweed – Algenpower für jede Brotbackmischung – 80 g